BRUNCH EN MADRID CON SABOR VENEZOLANO, RESTAURANTE APARTACO

Brunch en Madrid, Apartaco

BRUNCH EN MADRID CON SABOR VENEZOLANO, RESTAURANTE APARTACO

Brunch en Madrid en el restaurante Apartaco para conocer la gastronomía venezolana de la mano del chef Leo Araujo.

Brunch en Madrid con sabor venezolano, los restaurantes Apartaco y La Cuchara añaden este desayuno-comida a su carta bajo reserva todos los domingos.

 

Brunch es la unión de dos palabras inglesas, breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo) y que va desde las 11:00 a las 16:00 h. aproximadamente y se degustan los domingos o días festivos sin prisa.

 

Año nuevo, ideas nuevas.

Esto es lo que debió pensar el chef Leo Araujo al incorporar un brunch puramente venezolano a la carta de sus dos restaurantes en Madrid:

Apartaco situado en Calle Luchana, 7 

La Cuchara, en Calle del Conde de Peñalver, 82.

 

Un plato lleno de sabores de la tierra venezolana que abarca:

Carne mechada,  huevos perico, frijoles negros con nata venezolana,  tajadas de plátano, queso blanco, aguacate y dos arepitas. Todo acompañado por jugo a elegir entre maracuyá, tamarindo, papelón o guanábana y para finalizar café.

El precio del menú son 20€.

 

Fuera de este brunch puedes disfrutar de otros platos típicos de la gastronomía venezolana como apartapalos, queso llanero a la plancha, pastel de chucho … 

Mis amigas y yo elegimos cerrar nuestro brunch con dos típicos postres; tarta tres leches y quesillo (que ya realizamos la receta de este postre aquí).

 

Esta es la segunda vez que visito el restaurante Apartaco pues en Navidad me apunté a un curso de hallacas, típico de esas fechas de la gastronomía venezolana.

Mi próxima visita será al Restaurante La Cuchara y ya os contaré.

No sé si conocéis la cocina venezolana, si no es así, aquí tenéis dos de los restaurantes en Madrid más representativos de su cocina.

 

Restaurante Apartaco

Calle Luchana, 7

28010  – Madrid

Telf – 686 974 916

UBICACIÓN:

 

 

 

20 comentarios
  • Madrid me enamora
    Publicado a las 09:47h, 15 febrero Responder

    Que ganas de ir a conocer este restaurante

    • Amanda
      Publicado a las 11:23h, 15 febrero Responder

      Auténtica gastronomía venezolana
      Un saludo
      Amanda

  • UnLugarSingular
    Publicado a las 09:50h, 15 febrero Responder

    Mira que es una gastronomía totalmente desconocida para mí!!!

    • Amanda
      Publicado a las 11:22h, 15 febrero Responder

      Yo ahora la estoy conociendo
      Un saludo
      Amanda

  • ydondecomemos
    Publicado a las 10:27h, 15 febrero Responder

    Dios mio vaya pinta tiene esa tarta tres leches. Me lo apunto, con lo que a mi me gusta descubrir nuevos sabores. Gracias Amanda

    • Amanda
      Publicado a las 11:22h, 15 febrero Responder

      Ese postre es una verdadera delicia
      Un saludo
      Amanda

  • Gastroactivity
    Publicado a las 12:23h, 15 febrero Responder

    Hola,
    Para los incondicionales de la comida venezolana como yo, es un brunch perfecto.

    • Amanda
      Publicado a las 15:05h, 15 febrero Responder

      Me alegro, la verdad que pasamos una buena mañana
      Besos 😘 😘😘

  • Vanessa Pragasam
    Publicado a las 12:35h, 15 febrero Responder

    Soy muy fan de los brunch!! Me lo apunto

    • Amanda
      Publicado a las 15:03h, 15 febrero Responder

      Está genial conocer las gastronomías de otros países
      Un saludo
      Amanda

  • Celeste
    Publicado a las 13:27h, 15 febrero Responder

    Creo que no le falta nada de nada a ese brunch! Qué buena pinta! Un saludo,
    Celeste

    • Amanda
      Publicado a las 15:03h, 15 febrero Responder

      Tipo sabor venezolano 🇻🇪😋

  • DAVID POR MADRID
    Publicado a las 21:49h, 15 febrero Responder

    Conozco ya algunos de los platos venezolanos así que el brunch debe ser genial!

    • Amanda
      Publicado a las 23:40h, 15 febrero Responder

      Pues ves a probarlo
      Un saludo
      Amanda

  • Karime Farcug
    Publicado a las 23:27h, 15 febrero Responder

    Buen punto para medio día ¡¡¡ soy fan de conocer toda la comida internacional que pueda, tiene muy buena pinta ¡¡¡ me lo apunto para ir pronto.

    • Amanda
      Publicado a las 23:40h, 15 febrero Responder

      Pues anímate y me cuentas
      Un beso
      Amanda

  • Manoli
    Publicado a las 09:51h, 16 febrero Responder

    No conozco nada de la comida venezolana pero este plato tiene muy buena pinta

    • Amanda
      Publicado a las 09:52h, 16 febrero Responder

      Es típico de los desayunos, me encanta conocer las gastronomías de todo el mundo
      Un saludo
      Amanda

  • Fabiana
    Publicado a las 00:11h, 17 febrero Responder

    Se me hace agua a la boca 🤤🤤🤤🤤🤤 mañana es domingo así que me apunto a un Brunch así… ❣❣🥰🥰🥰

    • Amanda
      Publicado a las 00:58h, 17 febrero Responder

      Que bien! Pues verás que te va a gustar 😋

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