ARANJUEZ STEAK HOUSE MADRID, SABOR TRADICIONAL EN SUS PLATOS

Aranjuez Steak House Madrid

ARANJUEZ STEAK HOUSE MADRID, SABOR TRADICIONAL EN SUS PLATOS

Aranjuez Steak House, un restaurante con sabor tradicional español y producto de temporada que ha llegado de Caracas convirtiéndose en un referente en Madrid.

Aranjuez Steak House ha realizado un largo viaje , Aranjuez, Galicia, Caracas, Madrid, ya que solo llamándose Aranjuez es uno de los restaurantes con mejores críticas de la capital venezolana y que uno de sus hijos a apostado por traerlo a la capital.

 

Situado en la zona financiera de Cuzco, en pleno barrio plagado de asadores y restaurantes tradicionales, hace dos años que Aranjuez Steak House abrió sus puertas ofreciendo platos con producto de temporada; pescados, mariscos  y carnes que se mezclan con sabores tradicionales venezolanos como los tostones, la yuca, los mega fotografiados tequeños (para mi ya pasados de moda de tanto bombo como les han dado; ya sabéis, lo poco gusta y lo mucho cansa … ¡menos nuestra tortilla española, claro!) y postres tan gallegos como las filloas o el queso con membrillo con el 3 leches o la tarta de galletas y chocolate.

Eso sí, tienen una parrilla vista en donde preparan carnes con corte venezolanos espectacular.

Como ya sabéis, me gusta comer, comer de todo y probar platos de todas las nacionalidades, unos me gustan más que otros; pero cuando encuentro restaurantes con cocina tradicional española bien preparada y con excelente producto me doy cuenta que barro “pa casa” y esto es lo que he sentido en Aranjuez Steak House, que ya solo con la materia prima que utilizan me han conquistado, además saben prepararla y darle el punto exacto (mirar las alcachofas confitadas de la foto de portada).

Restaurantes auténticos de cocido madrileño como La Bola o La Cruz Blanca Vallecas, la cocina castellana de Tejas verdes o la gastronomía navarra de Ox´s son templos gastronómicos en mi lista VIP de sitios para comer tradicionalmente y con calidad, y sinceramente Aranjuez Steak House va a ese listado.

 

Fui a cenar con un grupo grande de amig@s tod@s muy foodies y esto fue lo que pedimos entre otras cosas:

ENTRANTES:

Zamburiñas y pulpo a la brasa además de las alcachofas confitadas de portada

 

Pescados:

Tartar de atún con aguacate, sapito (rape) a la bilbaína y lomo de bacalao al pil-pil

 

CARNES:

Steak Tartare de solomillo (preparado delante del comensal) y solomillo a la brasa con sal Maldón

 

POSTRES:

Filloas flambeadas en la mesa que estaban para repetir

Aranjuez Steak House Madrid - Filloas

 

Dos postres típicos venezolanos, tarta 3 leches (de las más ricas y jugosas que he comido hasta ahora) y tarta de chocolate y galleta

 

Para bajar la cena y hacer la digestión nos invitaron a unos chupitos de Sambuca con granos de café flambeados, todo un detalle.

Aranjuez Steak House Madrid - Chupitos

 

ARANJUEZ S. H.

C/ Del poeta Joan Maragall, 19

28020 – Madrid

Telf – 917 703 483

UBICACIÓN:

 

22 comentarios
  • Gastroactivity
    Publicado a las 09:00h, 19 marzo Responder

    Muy buena pinta las alcachofas y el steak tartar… cuando te lo preparan en mesa, delante del comensal es signo de calidad.

    • Amanda
      Publicado a las 09:12h, 19 marzo Responder

      Si, te lo recomiendo porque de verdad merece la pena
      Un saludo
      Amanda

  • Ydondecomemos
    Publicado a las 09:44h, 19 marzo Responder

    Qué buena pinta Amanda!!!!Iremos a probarlo!Un beso y gracias por la recomendación

  • Luli
    Publicado a las 11:36h, 19 marzo Responder

    Mis padres me han recomendado este restaurante hace poco, ¡tiene muy buena pinta!

    • Amanda
      Publicado a las 14:25h, 19 marzo Responder

      Es muy rico, yo también te lo recomiendo
      Un beso
      Amanda

  • DAVID POR MADRID
    Publicado a las 13:39h, 19 marzo Responder

    Delicioso todo, pero yo veo un pulpo a la brasa y voy directo a por él jajaja

    • Amanda
      Publicado a las 14:25h, 19 marzo Responder

      Fantástico el pulpo, y todo
      Un saludo
      Amanda

  • Bloghedonista
    Publicado a las 18:28h, 19 marzo Responder

    Fantástico ese guiño venezolano.

    • Amanda
      Publicado a las 22:05h, 19 marzo Responder

      Si, la verdad que los postres fueron un acierto, el resto preferimos pedir gastronomía española
      Un saludo
      Amanda

  • Vanessa Pragasam
    Publicado a las 23:00h, 19 marzo Responder

    Que sitio más pintón para ir a conocer en mi próxima escapada a cenar. Gracias por la recomendación

    • Amanda
      Publicado a las 23:32h, 19 marzo Responder

      Esta mortal de bueno, te encantará 😋

  • R. Michelle
    Publicado a las 00:43h, 20 marzo Responder

    La cocina tradicional cuánto me gusta!!

    • Amanda
      Publicado a las 10:50h, 20 marzo Responder

      Así es, tanto la española como la francesa 😋

  • Madrid me enamora
    Publicado a las 11:05h, 20 marzo Responder

    Nos encantan los sitios con parrilla vista

  • Celeste
    Publicado a las 09:28h, 21 marzo Responder

    Qué buenísima pinta Amanda, me lo voy a apuntar! muchas gracias!!
    Un saludo,
    Celeste

    • Amanda
      Publicado a las 12:21h, 21 marzo Responder

      Espectacular y de calidad 👌🏻

  • Fabydufit
    Publicado a las 12:05h, 21 marzo Responder

    Me flipan las alcachofas y el sitio se ve ideal.

    • Amanda
      Publicado a las 12:22h, 21 marzo Responder

      Así es, muy recomendable
      Un saludo
      Amanda

  • Unlugarsingular
    Publicado a las 09:59h, 22 marzo Responder

    Dan ganas de reservar mesa ya mismo

    • Amanda
      Publicado a las 10:05h, 22 marzo Responder

      Buenísimo, te lo recomiendo 💯

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