
23 May PATATAS BRAVAS CON JUANA MADRID
Patatas bravas con Juana Madrid, el acompañamiento perfecto para las barbacoas de verano.
Las patatas bravas con Juana Madrid y una buena panceta a la plancha o a la barbacoa, un plato perfecto para compartir con los amigos.
Ya llegó el calor y avanzamos en las fases de esta pandemia del COVID-19 que nos ha tocado vivir y que mejor para festejar que podemos juntarnos en casas con familiares y amigos que preparar una barbacoa.
Os traigo una idea que me parece muy apropiada, hacer unas patatas bravas para acompañar las carnes o pescados asados al fuego pero con estilo para quedar de lujo con l@s invidad@s; prepararlas en bastones.
La salsa, como no podía ser de otra manera, es la de Salsa Brava Juana Madrid, con la que ya he preparado diferentes recetas como el ceviche Juana, las costillas adobadas, la pizza de carne ..
RECETA DE PATATAS BRAVAS CON JUANA MADRID
INGREDIENTES:
Salsa Brava Juana Madrid (del sabor o sabores que más nos gusten)
Patatas, aceite de oliva virgen extra y sal
PARA ACOMPAÑAR:
Carnes, pescados, verduras … lo que mas nos apetezca hacer a la BBQ.
PREPARACIÓN DE LA RECETA:
Pelamos y lavamos las patatas y cortamos bastones iguales ( con los recortes de las patatas podemos hacer unas cremas) y a continuación las freímos en una sartén con abundante aceite de oliva virgen extra.
Una vez fritas las sacamos a un plato con un papel absorbente para que desprendan el exceso de aceite.
En tablas o platos las colocamos estilo torre con un cuenco de salsa Juana y llevamos a la mesa donde cada invitado se irá sirviendo lo que va saliendo de las brasas.
Espero que disfrutéis del verano Zampamundos y contarme en los comentarios que bebida es vuetra favorita del verano con las barbacoas.
Yo me inclino por los blancos, rosados y las sangrías :).
R. Michelle
Publicado a las 00:54h, 24 mayoMira, me chiflan las patatas bravas, pero ese tocino que tienes en la foto de portada, me ha hecho salivar de inmediato!
Amanda
Publicado a las 08:49h, 24 mayoJa ja, a la bbq me gusta todo pero la pancetta nunca puede faltar
Chary Serrano
Publicado a las 09:13h, 24 mayoQue receta mas buena, me encanta.
Yo voy hacerlas pronto, que tengo muchas ganas.
Amanda
Publicado a las 12:10h, 24 mayoPues hazte un pedido de la salsa brava Juana Madrid, te la recomiendo y verás que ricas quedan
Celeste
Publicado a las 19:20h, 24 mayoniña esa panceta me llama, es mi carne preferida cuando se trata de una barbacoa! Un abrazo. Celeste
Amanda
Publicado a las 19:33h, 24 mayoEntonces te pasa como a mí
Paula
Publicado a las 19:52h, 24 mayoCómo nos gustan la bravas verdad? Es que como tu dices, no hay mejores recetas para compartir con amigos o familia que platos como estas bravas, sencillas y deliciosas y con la salsa Brava Juana Madrid… Están perfectas!! Un abrazo
Amanda
Publicado a las 20:52h, 24 mayoAsí es, y Como lo vamos a disfrutar este verano que por fin nos vamos a poder reunir
Sofía
Publicado a las 23:28h, 24 mayoQue ganas de probar esa salsa brava, la verdad es que me han hablado muy bien de ella.
Amanda
Publicado a las 23:31h, 24 mayoAún no la conoces? Pues te la recomiendo 💯
madrid me enamora
Publicado a las 10:02h, 25 mayoUnas buenas bravas con ese toque picante es un aperitivo perfecto para disfrutar con una cerveza fresquita.
Amanda
Publicado a las 10:28h, 25 mayoSi verdad?🌶🌶🌶
Concha Bernad
Publicado a las 11:42h, 25 mayoUna alternativa estupenda para cuando no tengas de trabajar. Estoy deseando probar está rica salsa.
un abrazo
Concha Bernad
Amanda
Publicado a las 13:44h, 25 mayoEso, para las bbq de fin de semana o de verano
Gastroactivity
Publicado a las 10:09h, 26 mayoMe encantan las barbacoas y mi bebida favorita, sin duda alguna son los tintos de verano con mucho hielo. Oye esa panceta con la salsa brava Juana, debe estar de muerte
Amanda
Publicado a las 12:09h, 26 mayoA mí también me gusta muchísimo el tinto de verano con mucho hielo, y te doy la razón, la panceta con la salsa brava está de lujo
iFoodie
Publicado a las 08:19h, 29 mayoHemos probado tres de sus salsas y nos han encantado. Sabores complejos y muy conseguidos. Totalmente recomendables.
Amanda
Publicado a las 08:58h, 29 mayoAsí es, preñarán la mejor brava envasada del mercado