
18 Ene RECETA DE PASTA CON CAMARONES
Receta de pasta con camarones y aceitunas, un plato sabroso y delicioso.
Nada como un buen plato de pasta italiana para comer y con esta receta de pasta con camarones os vais a chupar los dedos.
Ya sabéis que amo la pasta, es de mis comidas favoritas y un ingrediente super versátil que admite muchísimas elaboraciones, de hecho, podéis ver un montón de recetas con pasta en este blog.
Durante el encierro a causa del Covid-19 estuve realizando un montón de recetas en directo de Instagram con el chef @jl_latinkitchen como la marquesa de chocolate y esta receta que he vuelto a hacer hoy comparto.
Para esta receta he elegido los tagliatelle, con los que ya los preparé con una salsa de boniato.
RECETA DE PASTA CON CAMARONES
INGREDIENTES:
Tagliatelle (u otra pasta que os guste)
Camarones
Cebolla
Aceitunas negras sin hueso
Tomate frito
Cilantro
Aceite de oliva virgen extra
PARA MARINAR LOS CAMARONES:
Guindilla en polvo
Cominos molidos
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Pimienta negra molida
Sal
PREPARACIÓN DE LA RECETA:
Lo primero que tenemos que hacer es pelar y desvenar los camarones y marinar con las especias mínimo un par de horas antes de preparar la receta.
Ponemos una cacerola con agua y sal para cocer los tagliatelle y mientras se hacen en una sartén con un chorro de aceite de oliva virgen extra pasamos los camarones para sellarlos y los retiramos y reservamos.
En el aceite de sofreírlos (y donde queda el sabor de las especias) sofreímos la cebolla bien picada, añadimos el tomate, las aceitunas y los camarones y dejamos hacerse a fuego bajo.
Cuando los tagliatelle estén al punto (mejor dejarlos un poco enteros) los colamos y los añadimos a la salsa; lo mezclamos bien ya los tenemos listos para servir.
Espolvoreamos con cilantro picado y ¡A COMER!
Espero que os haya gustado esta receta 🙂 y si es así me lo hagáis saber en los comentarios.
Madrid me enamora
Publicado a las 17:45h, 02 julioA nosotros la pasta nos gusta de todas las maneras. Tu receta apetece mucho!
Amanda
Publicado a las 17:59h, 02 julioSale un plato riquísimo
Chary Serrano
Publicado a las 18:53h, 02 julioUna receta muy rica y gustosa, esos camarones son un toque muy especial.
R. Michelle
Publicado a las 22:10h, 02 julioComo te comentaba, me encanta la pasta graaannnde! Que te llena la boca! 😋😋
Amanda
Publicado a las 22:32h, 02 julioTú si que sabes
Vanessa Pragasam
Publicado a las 07:40h, 03 julioMe encanta la pasta en todas sus versiones y esta con ese marinado tan potente tiene que estar de locos!! La probaré
Amanda
Publicado a las 11:14h, 03 julioGracias, ya me contarás cómo te queda
Concha Bernad
Publicado a las 09:41h, 03 julioMuy buena y apetitosa receta, todos los ingredientes armonizan a la perfeccción.
Un abrazo
Concha Bernad
Amanda
Publicado a las 11:14h, 03 julioMuchísimas gracias Concha
Bloghedonista
Publicado a las 19:18h, 03 julioUna gran receta Amanda
Amanda
Publicado a las 19:40h, 03 julioGracias amigo
Sofía
Publicado a las 23:56h, 03 julioTe ha quedado una salsa estupenda, precisamente tengo una receta en el blog que es muy parecida y esta divina, cuantas ganas me han dado de volver a hacerla viendo la tuya
Amanda
Publicado a las 13:04h, 04 julioPues ya sabes 😊
Las recetas de Carol
Publicado a las 00:17h, 04 julioWow me encanta la receta. La pasta tiene una pinta espectacular.
Amanda
Publicado a las 13:04h, 04 julioSale exquisita, te la recomiendo hacer en casa
Karime Aguirre Farcug
Publicado a las 10:51h, 04 julioQué pinta más buena Amanda!! Y además sabiendo que está hecha con pasta Molisana!! Tomo nota de tu receta!!
Un beso!!
Amanda
Publicado a las 13:05h, 04 julioPicantita como a ti te gusta
Gastroactivity
Publicado a las 19:04h, 04 julioYo no soy muy amante de la pasta, pero la que más me gusta desde siempre es la que lleva pescado, con gambas, langostinos, salmón. Tu receta me encanta, simple y deliciosa
Amanda
Publicado a las 19:31h, 04 julioGracias Eva
Celeste
Publicado a las 08:55h, 05 julioMira que me gusta la pasta con producto del mar, mi prefe es con almejas 🙂
Amanda
Publicado a las 09:07h, 05 julioA mi me pasa igual, y con almejas también me gusta muchísimo
Irene Muñoz
Publicado a las 13:11h, 07 julioUna receta deliciosa, la pasta nunca falla y es muy versátil para combinarlo con cualquier cosa.
Un abrazo,
Iris Fogones
Amanda
Publicado a las 09:45h, 08 julioGracias, si la preparas ya me contarás