
21 May COCINANDO PASTA EN ECONSENTIDOS CON NATURASI
Pasta en un montón de recetas es lo que aprendimos a preparar el la clase que se impartió en Econsentidos.
La pasta ecológica italiana es una estupenda opción para comer sano y bien, la de los supermercados ecológicos NaturaSi son realmente buenas.
¿Recordáis la receta de gnocchi que hice con productos ecológicos de Naturasi? Fue de Gnocchi con pesto a la genovese Pues he tenido el placer de asistir a un magnífico taller de pasta impartido por la Chef italiana Valentina Tanese cocinera concienciada por la comida natural, libre de pesticidas y experta en cocina sin gluten.
Cuando NaturaSi volvió a ponerse en contacto conmigo para asistir a un taller en la escuela de cocina Econsentidos con sus productos, no me lo pensé dos veces. Como ya sabéis, algo que me apasiona es cocinar, y algo que me apasiona más, aprender a cocinar nuevos platos.
Econsentidos es una escuela de cocina ecológica, natural y terapéutica. Imparten talleres de cocina, de cosmética, cursos de aromaterápia y todo aquello relacionado con una vida sana y libre de pesticidas. También son especialistas en consumo responsable, elaborando asesoramiento y catering para empresas o eventos privados. Todo dirigido por Marga Roldán, una apasionada de la ecología, de la salud, la naturaleza y de «esas pequeñas cosas que crean los grandes cambios en el planeta» como ella misma nos cuenta.
El menú que pudimos degustar y ver cocinar fue:
- Ensalada de pasta
- Fusilli de guisantes con calabacín y pesto de albahaca
- Espagueti con pesto de albahaca
- Conchigliette con lentejas
- Fusilli integrales con salsa hortelana
- Penne a la rabiatta
- Gnocchi con «sugo» y albahaca
Por último dar las gracias al equipo de Naturasi y de Econsentidos.
El #FoodieTeam que asistió al taller.
Axa #lagastronofila Amanda #zampatelmundo Fabiana #fabydufit
¿Te gusta la vida sana? ¿Y comer bien? Te invito a que conozcas los productos de Naturasi y la escuela de cocina Econsentidos. Cuéntame en los comentarios como cocinas tu la pasta, me gusta aprender y crear nuevos platos.
También te invito a que la compartas en las redes sociales con el hashtag #amandarecomienda o ponerte en contacto conmigo para cualquier duda, recomendación o colaboración en zampatelmundo@gmail.com
¡Muchas gracias!
marga
Publicado a las 19:25h, 21 mayoMuchísimas gracias Amanda por este post tan chulo que has hecho del taller del domingo pasado.
Nos lo pasamos de maravilla y sobre todo disfrutamos un montón. Estoy segura que os gustó todo mucho porque no quedó nada en los platos jijijijijiji.
Mil gracias por esas fotos tan bonitas y por venir a mi escuela a compartir un rato de diversión y aprendizaje.
Besos
Marga
Amanda
Publicado a las 19:28h, 21 mayoMuchas gracias a ti por la buena clase que impartisteis ayer y por tu comentario. Me alegra mucho que te haya gustado mi Post.
Besos
Amanda
David por Madrid
Publicado a las 20:47h, 21 mayoUn post muy interesante Amanda. La verdad es que me quedo con todas esas variedades de salsas.
Amanda
Publicado a las 00:23h, 22 mayoMuchas gracias David, ya iré compartiendo recetas pues algunas me encantaron.
Un beso
Amanda
Fabiana
Publicado a las 21:05h, 21 mayoQue bonito te quedo ….muy chulo … la verdad que hemos aprendido un montón
Amanda
Publicado a las 00:25h, 22 mayoQue gran variedad de pasta, y cocinadas por una auténtica italiana. Nos vemos en el próximo taller.
Un beso 😘
Gastroactivity
Publicado a las 07:52h, 22 mayoHola,
Tiene muy buena pinta ese taller y esos productos. Un saludo
Amanda
Publicado a las 10:13h, 22 mayoCierto, los productos Bio de Naturasi son geniales.
Un beso
Amanda
Axa De Leça
Publicado a las 07:55h, 22 mayoMe ha encantado este taller, así como conocer a Marga, Valentina, Carolina y Esmeralda.
Amanda
Publicado a las 10:11h, 22 mayoUn taller súper interesante para aprender sobre la pasta italiana y los productos Bio.
Un beso
Amanda
Raqueĺ Galin
Publicado a las 21:47h, 23 mayoHola Amanda acabo de conocer tu blog, es muy interesante me quedo por aqui por tu cocina.
Que rica toda esa pasta.
Un beito
Amanda
Publicado a las 21:51h, 23 mayoMuchísimas gracias, bienvenida.
Espero que cocines mis recetas y me cuentes que te han parecido 😘
Amanda
Punto de nieve
Publicado a las 21:24h, 26 mayoQué interesante! No conocía la marca y me ha encantado!
Yo como pasta sin gluten y las salsas siempre sin gluten ni lactosa (imagínate qué faena!!) jajaja Pero me gustan las cosas simples: pesto, tomate con algo de picante, bonito con tomates cherry… 🙂
Un beso!!
Amanda
Publicado a las 14:28h, 27 mayoTodos los productos que tiene Naturasi son una pasada. Tienen pasta con harina de guisantes sin gluten que están deliciosos 😋