COCINANDO PASTA EN ECONSENTIDOS CON NATURASI

COCINANDO PASTA EN ECONSENTIDOS CON NATURASI

¡Que mejor que aprender a cocinar pasta en una escuela de cocina!

La pasta ecológica italiana es una estupenda opción para comer sano y bien.

¿Recordáis la receta de pasta qué hice de la tienda de productos ecológicos Naturasi? Fue de Gnocchi con pesto a la genovese Pues he tenido el placer de asistir a un magnífico taller de pasta impartido por la Chef italiana Valentina Tanese cocinera concienciada por la comida natural y libre de pesticidas, experta en cocina sin gluten.

Cuando Naturasi volvió a ponerse en contacto conmigo para asistir a un taller en la escuela de cocina Econsentidos con sus productos, no me lo pensé dos veces. Como ya sabéis, algo que me apasiona es cocinar, y algo que me apasiona más, aprender a cocinar nuevos platos.

Econsentidos es una escuela de cocina ecológica, natural y terapéutica. Imparten talleres de cocina, de cosmética, cursos de aromaterápia y todo aquello relacionado con una vida sana y libre de pesticidas. También son especialistas en consumo responsable, elaborando asesoramiento y catering para empresas o eventos privados. Todo dirigido por Marga Roldán, una apasionada de la  ecología, de la salud, la naturaleza y de “esas pequeñas cosas que crean los grandes cambios en el planeta” como ella misma nos cuenta.

 

Nada más llegar, nos recibieron con una gran gama de infusiones y pastas.

 

El menú que pudimos degustar y ver cocinar fue:

  • Ensalada de pasta
  • Fusilli de guisantes con calabacín y pesto de albahaca
  • Espagueti con pesto de albahaca
  • Conchigliette con lentejas
  • Fusilli integrales con salsa hortelana
  • Penne a la rabiatta
  • Gnocchi con “sugo” y albahaca

 

Aquí os dejo algunas fotos, ¡ya iré compartiendo las recetas poco apoco!  🙂

 

Algunos de los productos que utilizamos de Naturasi.

 

 

Por último dar las gracias al equipo de Naturasi y de Econsentidos.

Equipo de Naturasi y Econsentidos en el taller de pasta

 

El #FoodieTeam que asistió al taller.

Axa #lagastronofila                   Amanda #zampatelmundo                  Fabiana #fabydufit

Chicas Foodies en el taller de pasta

¿Te gusta la vida sana? ¿Y comer bien? Te invito a que conozcas los productos de Naturasi y la escuela de cocina Econsentidos. Cuéntame en los comentarios como cocinas tu la pasta, me gusta aprender y crear nuevos platos.

También te invito a que la compartas en las redes sociales con el hashtag #amandarecomienda o ponerte en contacto conmigo para cualquier duda, recomendación o colaboración en  zampatelmundo@gmail.com

 ¡Muchas gracias!

 

14 comentarios
  • marga
    Publicado a las 19:25h, 21 mayo Responder

    Muchísimas gracias Amanda por este post tan chulo que has hecho del taller del domingo pasado.

    Nos lo pasamos de maravilla y sobre todo disfrutamos un montón. Estoy segura que os gustó todo mucho porque no quedó nada en los platos jijijijijiji.

    Mil gracias por esas fotos tan bonitas y por venir a mi escuela a compartir un rato de diversión y aprendizaje.

    Besos

    Marga

    • Amanda
      Publicado a las 19:28h, 21 mayo Responder

      Muchas gracias a ti por la buena clase que impartisteis ayer y por tu comentario. Me alegra mucho que te haya gustado mi Post.
      Besos
      Amanda

  • David por Madrid
    Publicado a las 20:47h, 21 mayo Responder

    Un post muy interesante Amanda. La verdad es que me quedo con todas esas variedades de salsas.

    • Amanda
      Publicado a las 00:23h, 22 mayo Responder

      Muchas gracias David, ya iré compartiendo recetas pues algunas me encantaron.
      Un beso
      Amanda

  • Fabiana
    Publicado a las 21:05h, 21 mayo Responder

    Que bonito te quedo ….muy chulo … la verdad que hemos aprendido un montón

    • Amanda
      Publicado a las 00:25h, 22 mayo Responder

      Que gran variedad de pasta, y cocinadas por una auténtica italiana. Nos vemos en el próximo taller.
      Un beso 😘

  • Gastroactivity
    Publicado a las 07:52h, 22 mayo Responder

    Hola,
    Tiene muy buena pinta ese taller y esos productos. Un saludo

    • Amanda
      Publicado a las 10:13h, 22 mayo Responder

      Cierto, los productos Bio de Naturasi son geniales.
      Un beso
      Amanda

  • Axa De Leça
    Publicado a las 07:55h, 22 mayo Responder

    Me ha encantado este taller, así como conocer a Marga, Valentina, Carolina y Esmeralda.

    • Amanda
      Publicado a las 10:11h, 22 mayo Responder

      Un taller súper interesante para aprender sobre la pasta italiana y los productos Bio.
      Un beso
      Amanda

  • Raqueĺ Galin
    Publicado a las 21:47h, 23 mayo Responder

    Hola Amanda acabo de conocer tu blog, es muy interesante me quedo por aqui por tu cocina.
    Que rica toda esa pasta.
    Un beito

    • Amanda
      Publicado a las 21:51h, 23 mayo Responder

      Muchísimas gracias, bienvenida.
      Espero que cocines mis recetas y me cuentes que te han parecido 😘
      Amanda

  • Punto de nieve
    Publicado a las 21:24h, 26 mayo Responder

    Qué interesante! No conocía la marca y me ha encantado!
    Yo como pasta sin gluten y las salsas siempre sin gluten ni lactosa (imagínate qué faena!!) jajaja Pero me gustan las cosas simples: pesto, tomate con algo de picante, bonito con tomates cherry… 🙂
    Un beso!!

    • Amanda
      Publicado a las 14:28h, 27 mayo Responder

      Todos los productos que tiene Naturasi son una pasada. Tienen pasta con harina de guisantes sin gluten que están deliciosos 😋

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