
10 Mar RECETA DE TORRIJAS DE RON
Cómo preparar unas torrijas de ron para Semana Santa.
También hay dulces solo para adultos en Semana Santa, prepara estas torrijas de ron y lo comprobarás.
Este año estoy a tope con las torrijas, además probando diferentes opciones y para mayores de 18 años como las torrijas de vino tinto.
Asistí a una cata virtual con ron Brugal y la oficina de turismo de la República Dominicana donde aprendimos sobre la historia y las diferencias de este licor.
Así que se me ocurrió preparar unas torrijas de ron y he de deciros que aparte de estar riquísimas te pillas una «torrija» que te manda direct@ a dormir la siesta, ja ja (no son aptas para menores ni para desayunar).
El ron que he elegido para preparar esta delicia de Semana Santa versionada fue el ron añejo superior, madurado durante cinco años dentro de barricas de roble estadounidense seleccionadas y el proceso de destilación elimina muchos de los alcoholes pesados que otros rones conservan. ¿El resultado? Una bebida pura, ligera y no tan dulce.
El alcohol que contienen las bebidas puede evaporarse por efecto del calor a medida que pasa el tiempo de cocción, pero nunca del todo, y en el caso del ron, con una graduación de 38º os puedo asegurar que queda bastante.
Por eso estas torrijas solo son aptas para adultos y que aguanten las bebidas alcohólicas.
RECETA DE TORRIJAS DE RON
INGREDIENTES:
Una barra de pan de torrijas
Una botella de ron añejo
La piel de un limón
Azúcar moreno
Canela en polvo
Aceite de oliva virgen extra (he utilizado Finca la Maye)
4 Huevos grandes (se me olvidó ponerlos en la foto)




Verónica
Publicado a las 10:18h, 10 marzo¡Qué ricas! yo las hice un año con Baileys. Con ron también tienen que estar muy buenas, pero en casa con los cachorritos, casi siempre optamos por las de leche.
Amanda
Publicado a las 10:41h, 10 marzoEs normal, para niñ@s no son aptas 🙂
Madrid me enamora
Publicado a las 12:15h, 10 marzoNosotros somos más de las torrijas clásicas con leche, pero nos encantaría probar esta variedad. ¿Nos guardas un par?
Amanda
Publicado a las 13:29h, 10 marzoJa ja, os las recomiendo la noche del viernes en pareja 🙂
Sofía
Publicado a las 18:50h, 10 marzoEstas torrijas tienen que estar brutales, me las apunto
Amanda
Publicado a las 22:02h, 10 marzoBuenísimos amiga
Isa Reina
Publicado a las 22:50h, 10 marzoYo tengo unas ganas de pillar un puntito que nunca mejor dicho, pillar una torrija pero de las dos 😜
Amanda
Publicado a las 00:08h, 11 marzoJa ja, niño lo puedes decir más claro 👏🏻👏🏻
María José Álvarez Jiménez
Publicado a las 05:21h, 11 marzoMenudas Torrijas,estas hay que comerlas sin salir de casa porque después nos dejará muy «contentos» jejeje.
Amanda
Publicado a las 12:19h, 11 marzoAsí es, 😂😂
Michelle
Publicado a las 14:57h, 11 marzoOioioi, primero al vino y ahora al ron… Jajaja! Yo quiero una torrija’s party contigo!
Amanda
Publicado a las 18:31h, 11 marzoPues eso está hecho 🙂
AMIGASTRONOMICAS
Publicado a las 21:37h, 11 marzoNosotros somos mucho de las torrijas clásicas pero las de vino y las de ron, para darle un toque diferente, no tienen que estar nada nada mal. Gracias por las recetas
Amanda
Publicado a las 21:46h, 11 marzoGracias a ti, te las recomiendo ya que salen buenísimas
Chary Serrano
Publicado a las 17:29h, 12 marzoTorrijas divertidas, seguro.
Yo soy de hacer torrijas con recetas diferentes, así que me las apunto
Amanda
Publicado a las 17:33h, 12 marzoSi te gusta el ron seguro que te van a encantar Chary
Las recetas de Carol
Publicado a las 02:26h, 13 marzoHe leído el comentario de Michelle lo de las Torrijas’Party y me apunto jajajaja. Anda que no lo íbamos a pasar bien jejeje
Amanda
Publicado a las 08:24h, 13 marzoPues fiesta torrijera, si señor
Gastroactivity
Publicado a las 20:18h, 13 marzoEsas torrijas quiero probarlas. Mira que me gustan las torrijas y he probado de un montón de tipos, pero me faltan las de ron. Tendrás que guardarme una
Amanda
Publicado a las 21:29h, 13 marzoJa ja, ya no quedan, pero hazlas ya que te van a encantar
Concha Bernad
Publicado a las 09:14h, 14 marzo¡Que ricas! una vez las hice con ron dorado y me quedaron de lujo, absolutamente deliciosas y muy borrachas, jajaja..
Un abrazo
Concha
Amanda
Publicado a las 09:16h, 14 marzoJa ja, verdad? Pero tienen un punto muy divertido a la vez que están muy ricas
Celeste
Publicado a las 12:49h, 14 marzoQue buena idea las torrijas de ron , cuántas tienes ya publicadas?
Amanda
Publicado a las 15:01h, 14 marzoUn montón la verdad, como 8 clases diferentes 😉