RESTAURANTE ORGAZ EN MADRID, UN CONCEPTO GASTRONÓMICO

RESTAURANTE ORGAZ EN MADRID, UN CONCEPTO GASTRONÓMICO

Restaurante Orgaz Madrid, el espacio gastronómico para disfrutar de la buena cocina.

Que feliz me hace ir a comer (o cenar) a un restaurante que no conocía y salir totalmente encantada. Eso es lo que me pasó cuando fui a conocer el  restaurante Orgaz Madrid.

Platos de comida tradicional con producto de primera calidad como ensaladilla rusa, croquetas, anchoas, jamón, pescados, carne y productos de la huerta que no defraudan en absoluto.

Como siempre os presento lo que yo elegí, claro acompañada de dos amigas. Si no, y ya que fue cena, no habría podido con todo.

Comenzamos con un salmorejo cordobés que quitaba el sentio, de lo rico, claro. Unas patatas bravas con la salsa casera, como debe ser. Unos torreznos, ¡Que torreznos! crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Entrantes para comer

Seguimos con un plato de la huerta, una fusión de verduras a la parrilla.

Verduras a la parrilla

Con una buenísima pata de pulpo también a la parrilla.

Pulpo a la parrilla

Bueno, entramos en los platos fuertes, ja ja.

Costillas asadas a baja temperatura y deshuesadas con salsa; secreto de la casa, deliciosa.

Costillas asadas

Si, seguimos, aunque ya super llenas, con el plato Volcán de rabo de toro con patata, huevo poché y hongos shitake.

Rabo de toro

¡Hemos terminado!

Ah, no,  que tenemos postre.

Pues como cuando fui estábamos en plena Semana Santa ¿qué es lo que íbamos a pedir? Desde luego, torrija, pero no una torrija cualquiera, no. Una señora torrija con natillas, espuma de limón y helado de canela.

También esta tarta fina de manzana con helado de vainilla.

Tarta fina de manzana en restaurante Orgaz Madrid

 

Ya se lo que me vais a preguntar, ¿Y os lo comisteis todo? Pues, si, todo todito.

¿Os ha gustado? Bien, por que a mi me fascinó. Así que os dejo todo la información del restaurante a continuación:

Restaurante Orgaz Madrid

Avenida del Arroyo del Santo s/n

28042 – Madrid

Ubicación:

Lo dicho, no dejamos ni las migas de lo que nos gustó.

Aquí os dejo algunos enlaces de otros restaurantes de Madrid que me encantan.  Ñam Ñam.

Cubiertos de Gloria

Gaudim Chamberí

6 comentarios
  • Jodi Barker
    Publicado a las 17:28h, 05 abril Responder

    ¡Gracias por las buenas sugerencias!

    • Amanda
      Publicado a las 23:04h, 05 abril Responder

      Hola Jodi, así te puedes ir haciendo una lista de sitios para cuando vuelvas a Madrid. Besitos.

  • Punto de nieve
    Publicado a las 09:30h, 06 abril Responder

    Qué ganas tengo de probar este restaurante! Me han dicho que está todo super rico!
    Ese pulpo me ha dejado babeando!!! Y por lo que veo os pusisteis las botas! 😉 jajaja
    Un besote!

    • Amanda
      Publicado a las 16:07h, 06 abril Responder

      Pues cuando vayas , si te gusta el salmorejo no te lo pierdas. Si comimos muchísimo, ja ja. Besitos.

  • Celeste
    Publicado a las 19:19h, 07 abril Responder

    Este lunes vamos el #catador y yo a comer, ¡qué ganas! ¿Me recomiendas algún plato en especial?

    • Amanda
      Publicado a las 04:37h, 08 abril Responder

      Os va a gustar. El salmorejo y el pulpo no os lo perdáis, fantásticos platos.

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