MASTER CHEESE 2018 EN MADRID

04 May MASTER CHEESE 2018 EN MADRID

Publicado a las 23:07h en Concursos, Eventos, Marcas y Productos por
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Cuarta edición de Master Cheese en Madrid, conociendo los quesos suizos para acercarlos al público madrileño y disfrutar de todas sus variedades.

Un año más llega a Madrid las jornadas de Master Cheese, un evento donde el protagonista es el queso suizo para conocerlos mejor; sus sabores, maneras de elaboración y origen dentro de Suiza.

Master Cheese 2018

La cuarta edición del certamen Master Cheese se celebra este sábado 5 de mayo en Madrid. Un evento para los amantes del queso en el Círculo de Bellas Artes (Sala de columnas).

Se podrán degustar diferentes variedades de queso suizo y asistir a una master class a cargo del experto quesero Enric Canut. Conocido como el mayor experto del país en queso, nos hablará sobre cuales son los que más le gustan, como saber elegir el queso que queremos comprar además de  mitos y leyendas sobre este alimento.

Mientras tanto, el artista Diego Zappa realizará una obra de arte en directo con  fragmentos de queso suizo. En la última etapa del certamen, el público podrá acompañar a los aspirantes al Concurso Master Cheese 2018 en una cata a ciegas.

Horarios:

De 12:00 a 13:00: Master class con Enric Canut
De 13:00 a 15:00: Degustación de quesos suizos
De 16:00 a 18:00: Fase final del Concurso Master Cheese 2018

Ubicación:

El artista Diego Zappa creando una Menina con porciones de diferentes quesos suizos que nos presentaron.
Menina de queso en Master Cheese 2018
Quesos de la cata, no podría deciros  con cuál  me quedaría, pues todos estaban brutales, cada uno en su línea.
– El sabor de Suiza
– Sbrinz AOC
– Emmentaler AOC
– Appenzeller
– Tete de Moine AOC
Tete de Moine Master Cheese 2018
¿Qué mejor que un buen vino para acompañar un queso?
En Zampatelmundo te recomiendo algunos que me han gustado mucho.
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