PRODUCTOS ARTESANOS EN ESPACIO GOURMET 3.0

PRODUCTOS ARTESANOS EN ESPACIO GOURMET 3.0

Aquí os traigo un resumen del Evento organizado por Espacio Gourmet 3.0 en el espacio de Contacto Cocina.

Espacio Gourmet 3.0 es una empresa dedicada a la comunicación.

Crean eventos gastronómicos en forma de cocktails, para dar a conocer productos y marcas gastronómicas de diferentes regiones de España.

Fundada por Pilar Betes en 2016, no ha parado de crear eventos gastronómicos.

El de ayer, 13-3-2018 se ha celebrado por primera vez en el espacio gastronómico Contacto Cocina, y conocimos diferentes productos de la más alta calidad.

Empresa de Guadalajara donde cultivan la trufa desde cero, por eso su nombre.

Comercializan trufas tanto de verano como de invierno, aceite, vinagre, quesos, y Gelée de diferentes sabores, todo ello con los aromas de la trufa.

Trufas de Trufazero en Espacio Gourmet 3.0

Aceite de trufa

Un almacén de caza y fábrica de conservas de Castilla la Mancha que elaboran productos listos para consumir.

Perdiz, codorniz, gazpachos manchegos, patés y escabeches entre otros productos. Tengo que decir que el de perdiz en escabeche es toda una perdición.

Productos el cazador en Espacio Gourmet 3.0

Conservas con sabores de antaño que podemos degustar hoy,como mermeladas de más de 15 sabores, gazpacho, pimientos asados, vinos, pétalos, frutas … Todo con materia prima de primera y un sabor casero como los de las abuelas, delicioso.

Conservas artesanas

Fantásticos vinos de esta bodega ubicada en Albacete y ganadora año tras año de innumerables premios.

Vinos Palarea

De ovejas manchegas criadas en total libertad. Un queso con Denominación de Origen Manchego. Curado, semicurado, tierno y en aceite, con una buena copa de vino tinto … y a disfrutar.

Queso manchego con Denominación de Origen en Espacio Gourmet 3.0

Bodega familiar situada en Yecla y Jumilla (Murcia). Vino artesanal respetuoso con el medio ambiente. Un TOP del evento Espacio Gourmet 3.0

Vinos ecológicos

Una experiencia sensorial para disfrutar de todo el sabor del mar. Conservas de pescado y marisco para restaurantes, escuelas de cocina, catering y tiendas gourmet con producto de la mayor calidad.

Productos gourmet

6Sentidos productos gourmet

Sobre estos productos ya os hablé en un artículo sobre el Catering que ofreció Chef and Chic en donde la mayoría de los productos eran de esta marca gourmet.

Por último dar las gracias a Julia Pijuán , una de las organizadoras de los eventos en Espacio Gourmet 3.0 . Amante de la gastronomía y del márketing digital.

Ubicación:

8 comentarios
  • La Gastronófila
    Publicado a las 12:37h, 15 marzo Responder

    Me ha gustado el queso Peñalajo (muy rico) y la mermelada de cerveza de P.Listo. Una gozada poder hablar directamente con los propietarios y productores.

    • Amanda
      Publicado a las 16:17h, 15 marzo Responder

      Toda la razón, los eventos que prepara Espacio Gourmet 3.0 son siempre perfectos para relacionarse con productores.

  • Fabydufit
    Publicado a las 21:35h, 15 marzo Responder

    Que bueno lo del evento 🤗🤗 Me quedé con las ganas de ir 😔.. me alegro que lo disfrutaras.. un abrazo.

    • Amanda
      Publicado a las 00:53h, 16 marzo Responder

      Si fue una pena que no pudieses venir.

  • Edu Fdez
    Publicado a las 22:17h, 24 marzo Responder

    Yo pude asistir con Lis a otros eventos y quedamos fascinados con las trufas de trufazero. Tengo pendiente comprar un aceite trufado, ese aceite combinado con algo más debe dar a los platos un sabor espectcular ¿No crees?

    • Amanda
      Publicado a las 00:38h, 25 marzo Responder

      Totalmente de acuerdo, yo en otra vida sueño con ser una gran chef.

  • Julia Pijuán Núñez
    Publicado a las 08:46h, 16 mayo Responder

    Que ganas de volver a disfrutar mañana de muchos productos en una nueva edición!! Me encanta este post tan detallado 😁😁🤗🤗

    • Amanda
      Publicado a las 17:35h, 16 mayo Responder

      Allí nos veremos, para conocer nuevos y deliciosos productos. 🙂

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