
05 Dic PASTEL DE TURRÓN DE CACAHUETE
Pastel de turrón de cacahuete en el microondas, una receta ideal para endulzar la Navidad.
Llega la Navidad y nos apetece preparar dulces navideños caseros para sorprender en estos días, con este pastel de turrón de cacahuete seguro que lo conseguís.
Ya huele a Navidad; celebraciones alrededor de la mesa donde lucirnos con platos diferentes al resto del año, dulces o salados, con productos de temporada y lo más caseros posibles. Por eso me encanta hacer turrón y postres derivados de él.
Existen un montón de utensilios y moldes para hacer turrón en el mercado como los de https://www.dimobasuministros.com/moldes-turron/ así que ponte a ello y verás como disfrutas en la cocina.
El turrón proviene de la península arábiga y en el siglo XI ya se lo denominaba con el nombre de turun.
Fueron los musulmanes quienes lo hicieron popular en Europa, aunque la versión que ha llegado hasta nuestros días fue creada en la corte del Rey Felipe V.
¿Por qué comemos turrón en Navidad?
Esta costumbre tiene cientos de años, cuando los elementos para fabricar los turrones (miel, almendras, azúcar, entre otros) eran alimentos de lujo y por ese motivo se servía sólo en ocasiones especiales, como la navidad.
Este pastel de turrón está hecho con la jarra Microcook de Tupperware en el microondas pero podéis elegir cualquier otro utensilio que sirva para el micro.
PASTEL DE TURRÓN DE CACAHUETE
INGREDIENTES:
Una tableta de turrón de cacahuete
4 huevos
Dos cucharadas de azúcar moreno
Medio litro de bebida de soja (también podéis hacerlo con bebida de avena o leche)
PREPARACIÓN DE LA RECETA:
Lo primero es poner el azúcar moreno en la jarra Microcook y meterla en el microondas un minuto o dos dependiendo de la potencia para que se vuelva caramelo y reservamos.
Troceamos el turrón y lo metemos en el micro para que se ablande. En un bowl batimos los 4 huevos bien y le añadimos la bebida de avena. A continuación incorporamos el turrón ablandado y removemos todo bien (si nos cuesta un poco podemos hacerlo con la batidora para que quede más fina la mezcla, yo lo prefiero pues el turrón suele traer trocitos).
Pasamos la mezcla a la jarra Microcook, ponemos la tapa y metemos en el microondas durante 10 minutos a 750 W o a nivel medio dependiendo de nuestro micro.
Pasados los 10 minutos sacamos la jarra y dejamos que se enfríe antes de desmoldar en un plato, podemos acompañarlo con fresas ya que el contraste queda delicioso y así le ponemos el toque rojo tan típico de estas fiestas navideñas.
Como veis este pastel de turrón es super fácil de hacer y podéis cambiar el sabor de la tableta que utilicéis a vuestro gusto.
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Irene Muñoz
Publicado a las 10:24h, 17 noviembreMuy sencillo, me encantan estas recetas fáciles
Amanda
Publicado a las 10:32h, 17 noviembreSi, y queda con un sabor buenísimo
Las recetas de Carol
Publicado a las 13:24h, 17 noviembreMuy buena receta!! Me lo apunto
Amanda
Publicado a las 13:31h, 17 noviembreGracias, espero que te guste
Ydondecomemos
Publicado a las 17:14h, 17 noviembreQué rico!!! Ideal para las Navidades!!
Amanda
Publicado a las 17:21h, 17 noviembreMuchas gracias, ya vamos poniendo recetas
Bloghedonista
Publicado a las 18:04h, 17 noviembreQue deliciosa receta. Me la guardo.
Amanda
Publicado a las 18:45h, 17 noviembreGracias, verás que rico pastel de turrón
La Cocina de Bea y sus chicos
Publicado a las 20:00h, 17 noviembreMe parece delicioso y muy original. Tomo nota.
Amanda
Publicado a las 20:02h, 17 noviembreMuy fácil de preparar
Celeste
Publicado a las 21:32h, 17 noviembreSiendo de cacahuete, tendrá mucho sabor 🙂
Amanda
Publicado a las 21:44h, 17 noviembreSi, queda muy rico
Gastroactivity
Publicado a las 22:30h, 17 noviembreUna receta bien fácil que voy a hacer
Amanda
Publicado a las 23:21h, 17 noviembreGenial, ya me contarás
Labaronisima
Publicado a las 10:08h, 18 noviembreNo soy muy de turrón pero si lo cambio por otra cosa igual queda rico 🙂
Amanda
Publicado a las 10:15h, 18 noviembreSeguro que si
Sofía
Publicado a las 13:07h, 18 noviembreMuy rico ese pastel de turrón y muy rápido de hacer
Amanda
Publicado a las 13:13h, 18 noviembreSi verdad? 😋
iFoodie
Publicado a las 15:28h, 18 noviembreTe juro que antes de leer lo de “huele a Navidad” lo estaba pensando. Riquísimo!
Amanda
Publicado a las 20:02h, 18 noviembreMuchísimas gracias 😊
Madrid me enamora
Publicado a las 15:46h, 18 noviembreQue fácil y que rico!
Amanda
Publicado a las 20:03h, 18 noviembreSi, un triunfo en Navidad este pastel de turrón
Yummyluli
Publicado a las 16:46h, 18 noviembre¡Qué pintaza! este pastel lo tengo que probar estas navidades 🙂
Amanda
Publicado a las 20:03h, 18 noviembreVerás que fácil, ya me contarás
Vanessa Pragasam
Publicado a las 22:48h, 18 noviembreMe encanta el cacahuete y esta receta parece súper fácil!! Me la apunto
Amanda
Publicado a las 23:59h, 18 noviembreAsí es, ya me contarás
AMIGASTRONOMICAS
Publicado a las 13:38h, 19 noviembreMenudo recetón !!
Amanda
Publicado a las 14:35h, 19 noviembreGracias 😊
Chary Serrano
Publicado a las 18:23h, 19 noviembreQue bueno debe estar. Riiicoo!! 😘
Amanda
Publicado a las 22:23h, 19 noviembreAsí es, sale delicioso
Bloghedonista
Publicado a las 18:46h, 28 diciembreQué pasada!!!
Amanda
Publicado a las 22:31h, 28 diciembreMuy rico