COQUERES Y OLEUM HISPANIA, COCINA TRADICIONAL GOURMET

13 Feb COQUERES Y OLEUM HISPANIA, COCINA TRADICIONAL GOURMET

Coqueres y Oleum Hispania nos presentan sus comidas tradicionales para momentos Gourmet.

Comida casera elaborada de forma tradicional por el Chef Enrique Sánchez con Coqueres y Oleum Hispania.

En septiembre del 2020 nace  Coquere’s, con recetas de toda la vida, con los sabores de siempre y conservando su máxima calidad y cualidades saludables. Una autentica experiencia Gourmet en quinta gama que irá directamente a tu mesa.

Comida casera elaborada de forma tradicional por el Chef Enrique Sánchez. para disfrutar de los sabores de antaño y degustarlos con tranquilidad. Recetas libres de gluten, huevo, conservantes y colorantes. Además, a excepción del solomillo en salsa de queso, ninguna de ellas contiene lácteos ni derivados.

Coquere´s trabaja con un aceite de oliva virgen extra Premium de la variedad Pajarera. Una selección especial del mejor zumo de aceitunas  de Oleum Hispania; con su aove variedad Arbequina preparé el delicioso bizcocho de aguacate que tanto os está gustando.

Oleum Hispania solo recoge las mejores aceitunas en su momento justo de maduración, lo que asegura la máxima calidad de su producto. Una vez cosechada la aceituna se traslada directamente a la Almazara, donde se muelen en frío y de forma inmediata para preservar la calidad del producto final.

El aove Monovarietal de Pajarera es la variedad utilizada tanto en las recetas de Coquere’s como en las patatas fritas en aceite de oliva virgen extra PREMIUM. Patatas de calidad, el mejor aceite de la variedad pajarera y una pizca de sal, totalmente naturales y crujientes.

5 RECETAS COQUERE’S CON PATATAS FRITAS

Podemos disfrutar de 3 variedades de carne:

– Carrilleras en salsa
– Solomillo de cerdo en salsa de queso
– Cabeza de lomo confitada en aove Premium

*Acompañadas de las patatas fritas Gourmet.