RESTAURANTE PAULINO Y SU NUEVA CARTA DE BARRA

Restaurante Paulino de Quevedo

RESTAURANTE PAULINO Y SU NUEVA CARTA DE BARRA

Restaurante Paulino de Quevedo; crea una carta de pinchos, tapas y raciones para comer en la barra a precios Low Cost con la buena calidad de siempre.

Restaurante Paulino de Quevedo, el nombre que se asocia con calidad, producto y tradición se ajusta a los tiempos y nos presenta una carta llena de ricos pinchos y raciones para disfrutar en la barra. De esta manera el buen comer y beber bien y rápido está asegurado.

Cañas, vinos, pinchos, tapas, raciones ... si hay algo que define a los madrileños es el buen yantar en la barra de un bar.

En estos tiempos en los que sentarnos a la mesa de un buen restaurante y tardar más de dos horas en comer no nos lo podemos permitir; las prisas, con la famosa frase de moda hoy en día “no me da la vida”   se agradece que los restaurantes clásicos apuesten por cartas con platos más ligeros y pequeños, a buen precio y para comer en la barra. Esto es lo que el restaurante Paulino de Quevedo ha entendido, y en consecuencia, ha creado un menú adaptado a las necesidades de los actuales comensales.

Así que cuando me propusieron ir a conocer esta nueva carta junto a un gran grupo de foodies, periodistas y bloguer@s de Madrid no me lo pensé. Ya conocía el restaurante de Paulino de diferentes comidas, como las jornadas arroceras del mes de julio pasado. Así que entre amigos y amigas del buen comer os presento algunos de los platos que probamos.

APERITIVOS:

Mejillones en escabeche, presentados en lata, ¡no puedes comer solo uno!

Mejillones en escabeche del Restaurante Paulino

Tomate pera asado con sardinas en escabeche, sencillamente delicioso.
Mini tostas de foie gras, con escabeche de verduras.
Ensaladilla rusa con pimientos confitados, un clásico de su carta.

 

DE PESCADO:

Brandada de bacalao, muy suave, entra sola.
Arenque noruego en mostaza con pepino y manzana.

 

DE CARNE:

Crujiente de morcilla.
Mini bocadillos de rabo de toro.
Mini hamburguesas.

 

DE POSTRE:

Tarta de queso con melocotón asado, ideal para cerrar la comida.

Postre del restaurante Paulino de Quevedo

 

Probamos muchísimas tapas más, pero estas son mis “top”.

*Os recomiendo que valláis a probar, tienen un menú exprés de barra por 8.90€ :

1 pincho a elegir

1 plato (cuchara, carne o pescado)

1 bebida

www.paulinodequevedo.com

Calle Jordán, 7

28010 – Madrid

Telf – 915 913 929

UBICACIÓN:

 

18 comentarios
  • DAVID POR MADRID
    Publicado a las 22:44h, 19 octubre Responder

    Geniales como siempre las propuestas de Paulino de Quevedo.
    Geniales las fotos.

    • Amanda
      Publicado a las 22:51h, 19 octubre Responder

      Muchas gracias David, lo pasamos genial y comimos de lujo.
      Un beso
      Amanda

  • Divinos Sabores
    Publicado a las 15:12h, 20 octubre Responder

    Paulino tiene una gran variedad a la hora de crea platos.

    • Amanda
      Publicado a las 22:56h, 20 octubre Responder

      Si, y con su carta de pinchos y raciones se ha superado 😋

  • bloghedonista
    Publicado a las 21:50h, 20 octubre Responder

    Que ganas de probarlos cuando vuelva a Madrid.

    • Amanda
      Publicado a las 22:55h, 20 octubre Responder

      Te van a gustar, está todo buenísimo.

  • bacoyboca
    Publicado a las 20:36h, 21 octubre Responder

    Qué difícil me resultaría elegir. Se ve todo súper apetitoso!

    • Amanda
      Publicado a las 20:38h, 21 octubre Responder

      Pues una tapa de cada 😉😘

  • GASTROACTIVITY
    Publicado a las 07:38h, 22 octubre Responder

    Hola,
    Qué pinchos más ricos y más variados. Estoy deseando ir a probarlos.
    Un abrazo

    • Amanda
      Publicado a las 07:49h, 22 octubre Responder

      Te va a gustar seguro, han creado una carta perfecta para comer en la barra.
      Un saludo
      Amanda

  • UnLugarSingular
    Publicado a las 09:35h, 22 octubre Responder

    Tiene una pinta estupenda, comida tradicional bien hecha

    • Amanda
      Publicado a las 09:59h, 22 octubre Responder

      Si, han acertado con esta carta para comer en la barra.
      Un beso 😘
      Amanda

  • Paco Becerro (Pakus)
    Publicado a las 11:35h, 22 octubre Responder

    Ayer fui con mi madre y con mi chica a comer

    • Amanda
      Publicado a las 17:39h, 22 octubre Responder

      Os encantaría seguro 😋😋

  • Elblogdeceleste
    Publicado a las 12:32h, 25 octubre Responder

    ¡Qué buena pinta esos pinchos!
    ¡Me lo apunto! Un abrazo.
    Celeste

    • Amanda
      Publicado a las 18:18h, 25 octubre Responder

      Han acertado con la carta para la barra👌🏻

  • Cris Opositora
    Publicado a las 19:13h, 25 octubre Responder

    Me gusta este plan de barra para una quedada informal.

    Cris

    • Amanda
      Publicado a las 19:53h, 25 octubre Responder

      Si, tenemos que hacerla.
      Un beso
      Amanda

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